Recept na osvěžující polévku, kterou miluje mnoho náš krajan.
Nejlepší recept na okroshku / Koláž: My, foto: screenshoty z videa
V létě si místo boršče a soljanky chcete dát něco lehkého a osvěžujícího. Okroshka proto zůstává ideální volbou pro letní polévku. Ukázalo se, že jeho přípravě nemusíte věnovat mnoho času.
Šéfredaktor se dozvěděl, že ukrajinská blogerka Yulia Senich sdílela rychlý recept na lahodnou okroshku na TikTok.
jednoduchý recept na řízky bez mlýnku na maso: díky jedné surovině budou šťavnaté.
Okroshka – recept
Ingredience:
- Stehenní filet 400 g
- Brambory 3-4 ks.
- Vejce 5 ks.
- Okurka 1-2 ks.
- Zakysaná smetana 100 g
- Majonéza 100 g
- Kopr
- Kyselina citronová 0,5 lžičky.
- Voda 3l
- Sůl 1 polévková lžíce. l.
Vařte brambory a vejce. Poté nakrájejte okurky, maso, vejce a brambory na kostičky. Okrošku ochutíme zakysanou smetanou, majonézou a přidáme vodu. Ke konci přidáme sůl, kyselinu citronovou a nasekaný kopr. Polévku je potřeba před podáváním vychladit.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video s receptem:
O autorovi: yuliia.senych
yuliia.senych je populární ukrajinský kulinářský blogger na sociální síti Instagram. Autor blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty na gurmánská jídla. K odběru yuliia.senych je přihlášeno více než 50 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud zaznamenáte chybu, vyberte požadovaný text a stiskněte Ctrl+Enter, abyste ji nahlásili editorům.
